மிராக்கிள் ரைஸ் சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா?

குளுக்கோமன்னன்இது நன்கு ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது மற்றும் பொதுவாகப் பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது.சிராத்தகி அரிசி(அல்லது மாய அரிசி) இதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறதுகொன்ஜாக் செடிசாதம் என்பது 97 சதவீதம் நீரும் 3 சதவீதம் நார்ச்சத்தும் கொண்ட ஒரு கிழங்கு வகைக் காய்கறி. இந்த இயற்கையான நார்ச்சத்து, சாதம் சாப்பிடும் திருப்தியை அனுபவிக்கும்போதே, வயிறு நிறைந்த உணர்வையும் தருகிறது!கொன்ஜாக் அரிசிஇதில் 5 கிராம் கலோரிகளும் 2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளும் உள்ளன, மேலும் இதில் சர்க்கரை, கொழுப்பு அல்லது புரதம் இல்லை என்பதால், இது உடல் எடையைக் குறைக்க ஒரு சிறந்த உணவாகும். இதை நன்றாகத் தயாரித்தால், இது சுவையற்ற உணவாக இருக்கும்.

இந்த அரிசியை எப்போதாவது (மற்றும் நன்றாக மென்று) சாப்பிட்டால் முற்றிலும் பாதுகாப்பானது என்றாலும், இதை ஒரு நார்ச்சத்து துணை உணவாகவோ அல்லது தற்காலிக உணவுப் பொருளாகவோ கருத வேண்டும் என்று நான் நினைக்கிறேன். இதில் நிகர கார்போஹைட்ரேட்டுகள் பூஜ்ஜியமாக இருப்பதால், கொன்ஜாக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் சிறந்தவை, மேலும் அவை குறைந்த கலோரி கொண்ட தயாரிப்புகளாகும். நார்ச்சத்து நிறைந்த அனைத்து உணவுகளைப் போலவே, கொன்ஜாக்கையும் அளவோடுதான் உட்கொள்ள வேண்டும். உங்கள் உணவில் நார்ச்சத்து உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க முயற்சித்தால், அதை ஒரேயடியாகச் செய்யக்கூடாது, இல்லையெனில் பக்க விளைவுகளை நீங்கள் சந்திக்க நேரிடும்.