கோன்ஜாக் பட்டு முடிச்சு என்பது கோன்ஜாக் நுண்ணிய பொடியிலிருந்து பட்டாக தயாரிக்கப்பட்டு, பின்னர் மூங்கில் சூலில் முடிச்சு மற்றும் வளைக்கப்படும் ஒரு வகை உணவாகும், இது பொதுவாக ஜப்பானிய கான்டோச்சியில் காணப்படுகிறது. கோன்ஜாக் முடிச்சுகள் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் அத்தியாவசிய உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்தவை - குளுக்கோமன்னன், நீரில் கரையக்கூடிய உணவு நார்ச்சத்து, இது குடலுக்குள் நுழையும் போது உடலால் உறிஞ்சப்படுவதில்லை. குறைந்த கலோரி, குறைந்த கார்போஹைட்ரேட், பசையம் இல்லாதது. கோன்ஜாக் முடிச்சுகளில் கலோரிகள் மிகக் குறைவு, இது குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் ஒரு குறிப்பிட்ட விளைவை ஏற்படுத்தும். இது இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பை ஒழுங்குபடுத்தும் விளைவையும் கொண்டுள்ளது. எடை இழக்க அல்லது கலோரி உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்த விரும்புவோருக்கு ஏற்றது.
