கொன்ஜாக் பட்டு முடிச்சு என்பது, கொன்ஜாக் பொடியை பட்டு இழைகளாக மாற்றி, பின்னர் முடிச்சிட்டு மூங்கில் குச்சியில் கோர்க்கப்படும் ஒரு வகை உணவாகும். இது பொதுவாக ஜப்பானிய காண்டோச்சிகளில் காணப்படுகிறது. கொன்ஜாக் முடிச்சுகள் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் அத்தியாவசிய நார்ச்சத்து - குளுக்கோமன்னன் - நிறைந்துள்ளன. இது நீரில் கரையக்கூடிய ஒரு நார்ச்சத்து ஆகும், இது குடலுக்குள் செல்லும்போது உடலால் உறிஞ்சப்படுவதில்லை. இதில் கலோரிகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் பசையம் இல்லை. கொன்ஜாக் முடிச்சுகளில் கலோரிகள் மிகக் குறைவாக இருப்பதால், இது குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் ஒரு குறிப்பிட்ட விளைவைக் கொண்டிருக்கும். இது இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பை ஒழுங்குபடுத்தும் விளைவையும் கொண்டுள்ளது. உடல் எடையைக் குறைக்க அல்லது கலோரி உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்த விரும்புபவர்களுக்கு இது ஏற்றது.