கொன்ஜாக் பாஸ்தாவில் ஒரு பரிமாறலுக்கு 21kJ கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன, இது 170kJ-ஐ விட மிகவும் குறைவு. எனவே, உணவுக் கட்டுப்பாட்டில் இருக்க விரும்புபவர்களுக்கு இது ஒரு சரியான தேர்வாக இருக்கும்; நீங்கள் ஒவ்வொரு வேளை உணவையும் கணக்கிட வேண்டியதில்லை. மேலும், இந்த கொன்ஜாக் பாஸ்தா குளூட்டன் இல்லாதது மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கான கீட்டோ உணவு வகையாகும். உணவுகளைச் சாப்பிடுவதற்கு முன் அனைத்து ஊட்டச்சத்துப் பட்டியல்களையும் பார்த்து சலித்துவிட்டாலும் இது ஒரு நல்ல தேர்வாகும். இது LDL கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க, இரத்த சர்க்கரையைக் கட்டுப்படுத்த மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவக்கூடும்.எடை இழப்பு.

குறைந்த கலோரி கொண்ட பாஸ்தா செய்முறையை கீழே பரிந்துரைக்கிறோம்:

• உங்கள் கொன்ஜாக் பாஸ்தாவைத் தயார் செய்து, சுமார் 1-2 நிமிடங்கள் அலசிவிட்டு தனியாக வைக்கவும். உங்கள் பனீர் மிருதுவாகும் வரை அரைத்துவிட்டு தனியாக வைக்கவும். பிறகு அவற்றுடன் முட்டையைப் பிணைக்கவும்.
• கொன்ஜாக் பாஸ்தாவை 2-5 நிமிடங்கள் சமைத்த பிறகு, பூண்டு, பஸ்ஸாட்டா, இத்தாலிய மசாலாப் பொருட்கள், பழுப்பு சர்க்கரை மாற்று, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை ஒன்றாகச் சேர்த்து நன்கு கலக்கும் வரை அடித்து பாஸ்தா சாஸைத் தயாரிக்கவும். பாதி சாஸ், காடேஜ் சீஸ், பாதி மொஸரெல்லா சீஸ் மற்றும் முட்டையைச் சேர்த்து, அனைத்தும் ஒன்றாகக் கலக்கும் வரை அடிக்கவும். சமைத்த பாஸ்தாவைச் சேர்த்து, அனைத்தும் ஒன்று சேரும் வரை கலக்கவும்.
• ஒரு பாத்திரத்தில் நான்கில் ஒரு பங்கு சாஸைப் பரப்பி, கொனாஜ் பாஸ்தா கலவையைச் சேர்த்து, பின்னர் மீதமுள்ள முக்கால் பங்கையும் பாத்திரத்தின் மேல் வைக்கவும். அவற்றை மொஸரெல்லா சீஸ் கொண்டு மூடவும். பிறகு, பேக்கிங் பாத்திரத்தை அலுமினியத் தாளால் முழுவதுமாக மூடவும்.
• வேகவைப்பதற்கு சுமார் 30 நிமிடங்கள் ஆகும். சீஸின் ஓரங்கள் குமிழ்த்து, பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை அதை வெளியே எடுக்கவும்.
• இப்போது உங்கள் உணவை உண்டு மகிழுங்கள்.

நீங்கள் குறைந்த கலோரி கொண்ட பாஸ்தாவையும் அதிகமாகப் பெற்றுக்கொள்ளலாம். நாங்கள் இப்போது வாழ்க்கையை எப்படி மேலும் ஆரோக்கியமாக்குகிறோம் என்பதை அறிந்துகொள்ள, மேலும் படிக்கவும்!