சிறந்த விலை கோன்ஜாக் பென்னே மொத்த விற்பனை கோன்ஜாக் மாவு நூடுல்ஸ் பாஸ்தா | கெட்டோஸ்லிம் மோ

கொன்ஜாக் சுவை எப்படி இருக்கும்?

கொன்ஜாக் சுவை குறைவாகவே உள்ளது, மேலும் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் அதன் அமைப்பு அதன் சுவையை விட மிகவும் பிரபலமானது - இது மிகவும் நடுநிலையான, சற்று உப்புச் சுவை கொண்டது. மேற்கத்திய நாடுகளில், கொன்ஜாக் பல்வேறு நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக எடை இழப்புக்கான ஆரோக்கியமான உணவுகளை உருவாக்குவதற்கு.

கொன்ஜாக் ஏன் இவ்வளவு நிறைவாக இருக்கிறது?

கொன்ஜாக் வேரில் சுமார் 40% கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உள்ளது - குளுக்கோமன்னன். வலுவான நீர் உறிஞ்சுதலின் அதன் சொந்த பண்புகள் காரணமாக, கொன்ஜாக்கில் உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது திருப்தி உணர்வை உருவாக்குகிறது, கொழுப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை சமநிலைப்படுத்துகிறது.

கொன்ஜாக்கில் கார்போஹைட்ரேட் குறைவாக உள்ளதா?

ஆம், வெள்ளை டாக்கி நூடுல்ஸில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக உள்ளன. எனவே, கீட்டோஜெனிக் உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் அவற்றை உண்ணலாம். ப்ரோக்கோலி, பூசணி, மாட்டிறைச்சி, முட்டை மற்றும் பால் போன்ற பிற கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களுடன் நியாயமான உணவை இணைக்க வேண்டும்.

கோன்ஜாக் பாஸ்தா எப்படி தயாரிக்கப்படுகிறது?

அவை குளுக்கோமன்னன் மாவு (கொன்ஜாக் மாவு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது), வெற்று நீர் மற்றும் சிறிது சுண்ணாம்பு நீர் ஆகியவற்றின் கலவையால் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இது நூடுல்ஸ் அதன் வடிவத்தைத் தக்கவைக்க உதவுகிறது. இந்தக் கலவையை சமைத்து பின்னர் நூடுல்ஸ் அல்லது அரிசி தானியங்களாக மாற்றுகிறார்கள், இதில் நிறைய தண்ணீர் உள்ளது. உண்மையில், அவை 97 சதவீதம் தண்ணீரும் 3 சதவீதம் குளுக்கோமன்னன் நார்ச்சத்தும் கொண்டவை, மேலும் கொன்ஜாக் தூள் தண்ணீரில் படும்போது 80 சதவீதம் விரிவடைவதால், அது நிறைவடைகிறது.