உடல் எடை குறைப்பு உணவுமுறைக்கு கோதுமை ஸ்பாகெட்டி நூடுல்ஸ் நல்லதா?
முதலாவதாக, நமது சர்க்காடியன் தாளங்கள், பகலின் முற்பகுதியில் கலோரிகளை மிகவும் திறமையாக எரிக்கவும், இரத்த குளுக்கோஸைக் கட்டுப்படுத்தவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் உடலுக்கு உதவுகின்றன என்று புதிய ஆராய்ச்சி தெரிவிக்கிறது. இதன் பொருள், இரவு 8 மணிக்கு பதிலாக மாலை 5 மணிக்கு இரவு உணவு உண்பது, சாத்தியமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும்.எடை இழப்புஉடலின் உள்ளார்ந்த கடிகாரத்துடன் நெருக்கமாக ஒத்திசைவதன் மூலம். ஆய்வுகளின்படி, ஒரு நாளைக்கு 1-2 லிட்டர் தண்ணீர் உடல் எடையைக் குறைக்கப் போதுமானது, குறிப்பாக உணவுக்கு முன் அருந்தும்போது. இரண்டாவதாக, கோதுமை ஸ்பாகெட்டி நூடுல்ஸ் சாப்பிடுவது மற்றும் ஏரோபிக் உடற்பயிற்சி செய்வது போன்ற ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கமும் உடல் எடையைக் குறைக்க உதவும்.
உடல் எடை குறைப்பிற்கு எந்த நூடுல்ஸ் சிறந்தது?
ஷிரடாகி நூடுல்ஸ் மற்றும் கோதுமை ஸ்பாகெட்டி நூடுல்ஸ் ஆகியவை பாரம்பரிய நூடுல்ஸ்களுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாகும். இவற்றில் கலோரிகள் மிகக் குறைவாக இருப்பதுடன், வயிறு நிரம்பிய உணர்வையும் தருவதோடு, உடல் எடை குறைப்பிற்கும் நன்மை பயக்கக்கூடும். அதுமட்டுமின்றி, இவை இரத்தச் சர்க்கரை அளவு, கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மைகளை அளிக்கின்றன.
ஒரு பவுண்டில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? ஒரு பவுண்டு என்பது சுமார் 3,500 கலோரிகளுக்குச் சமம். உங்கள் உடல் எடையைப் பராமரிக்கத் தினமும் பயன்படுத்தும் கலோரிகளை விட 500 கலோரிகள் குறைவாக நீங்கள் உட்கொண்டால், ஒரு வாரத்தில் 1 பவுண்டு எடை குறையும். இந்தக் கலோரிப் பற்றாக்குறையை உருவாக்க, அதிக உடல் செயல்பாடுகளின் மூலம் உங்கள் உடல் பயன்படுத்தும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையையும் நீங்கள் அதிகரிக்கலாம்.
சமைத்த, ஊட்டச்சத்து செறிவூட்டப்பட்ட ஸ்பாகெட்டி பாஸ்தா ஒரு கோப்பைக்கு 239 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது — நீங்கள் உடல் எடை குறைக்கும் உணவுக் கட்டுப்பாட்டில் இருந்தால், இது உங்கள் தினசரி உட்கொள்ளலில் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பகுதியாகும். ... நீங்கள் வாரத்திற்கு இரண்டு முறை ஸ்பாகெட்டி சாப்பிட்டால், வேறு எந்த உணவு மாற்றங்களையும் செய்யாமல், வெள்ளை ஸ்பாகெட்டியிலிருந்து முழு கோதுமைக்கு மாறுவது ஆண்டுக்கு கிட்டத்தட்ட 1,460 கலோரிகளை உங்களுக்கு மிச்சப்படுத்தும். நீங்கள் தினமும் பாஸ்தா சாப்பிட்டால், உங்கள் உடல் எடை ஓரளவு குறையும்.
சமச்சீரான மத்திய தரைக்கடல் உணவின் ஒரு பகுதியாகத் தவறாமல் பாஸ்தா சாப்பிடுபவர்களுக்கு, அவ்வாறு சாப்பிடாதவர்களைக் காட்டிலும் உடல் நிறை குறியீட்டெண் குறைவாக இருப்பதாக ஓர் ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது (தி பிஎம்ஜே வழியாக). ... அதே ஆய்வில் பங்கேற்றவர்களுக்கு, பாஸ்தா சாப்பிடாதவர்களைக் காட்டிலும் தொப்பைக் கொழுப்பும் குறைவாக இருந்தது.
உடல் எடையைக் குறைக்கும்போது நூடுல்ஸ் சாப்பிடலாமா?
குறைந்த கலோரி கொண்ட உணவாக இருந்தபோதிலும்,உடனடி நூடுல்ஸ்இவற்றில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் குறைவாக இருப்பதால், உடல் எடை குறைப்பிற்கு இவை ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்காது. புரதமானது வயிறு நிறைந்த உணர்வை அதிகரித்து, பசியைக் குறைக்கும் என்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. அதே சமயம், நார்ச்சத்து செரிமானப் பாதையில் மெதுவாக நகர்வதால், வயிறு நிறைந்த உணர்வை ஊக்குவிக்கிறது.
சரியான உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் உடல் எடையைக் குறைக்க உதவும்.
அதிகமாக தண்ணீர் குடியுங்கள்...
உங்கள் உப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும்...
சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவுச்சத்துக்களைக் குறைக்கவும்....
தினமும் ஏரோபிக் உடற்பயிற்சி செய்யுங்கள்....
உங்கள் உணவில் கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.... கொஞ்சாக் போன்ற நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை உண்ணுங்கள்.
அதிக புரதச்சத்து நிறைந்த காலை உணவுடன் நாளைத் தொடங்குங்கள்....
உங்கள் புரத உட்கொள்ளலை அதிகமாக வைத்திருக்கும் பட்சத்தில், சர்க்கரை, மிட்டாய் மற்றும் வெள்ளை ரொட்டி போன்ற சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவுச்சத்துக்களைத் தவிர்த்தாலே போதுமானது. விரைவாக உடல் எடையைக் குறைப்பதே நோக்கம் என்றால், சிலர் தங்கள் மாவுச்சத்து உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு 50 கிராமாகக் குறைத்துக் கொள்கிறார்கள்.
இந்த ஆண்டு பெய்ஜிங் குளிர்கால ஒலிம்பிக் போட்டிகளை அனைவரும் பார்த்திருப்பீர்கள் என்று நான் நம்புகிறேன். அதன் தொடக்க மற்றும் நிறைவு விழாக்களில், அந்த பிரம்மாண்டமான காட்சிகள் உலகையே திகைக்க வைத்தன. நவீன அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தின் மூலம், பாரம்பரிய சீனாவும் நவீன ஒலிம்பிக் போட்டிகளும் ஒன்றிணைந்து ஒரு 'உறைந்து போன' சாதனையை நிகழ்த்தின. ஆனால் ஒலிம்பிக் விளையாட்டு வீரர்களைப் பார்க்கும்போது, அவர்களில் யார் பருமனாக இருக்கிறார்கள்? எனவே, ஒரு முறையான உணவுமுறை, நல்ல உடல் எடை குறைப்பு, ஆரோக்கியமே முதன்மையானது.
முடிவு
கொன்ஜாக் நூடுல்ஸ் மற்றும் கோதுமை நூடுல்ஸ் போன்ற நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் உடல் எடையைக் குறைக்க உதவும், மேலும் ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் உங்களை மெலிதாக மாற்றும்.
பதிவிட்ட நேரம்: பிப்ரவரி 24, 2022