பதாகை

கோஞ்சாக் அரிசி அரிசியைப் போல சுவைக்கிறதா | கெட்டோஸ்லிம் மோ

கோன்ஜாக்சிராத்தகி அரிசி(அல்லது அதிசய அரிசி) இதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறதுகொன்ஜாக் செடி– 97% தண்ணீர் மற்றும் 3% நார்ச்சத்து கொண்ட ஒரு வகை வேர் காய்கறி. கோன்ஜாக் அரிசி ஒரு சிறந்த உணவுப் பொருள்.உணவுமுறை உணவுஏனெனில் இது 5 கிராம் கலோரிகளையும் 2 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளையும் கொண்டுள்ளது, மேலும் இதில் சர்க்கரை, கொழுப்பு மற்றும் புரதம் எதுவும் இல்லை. நீங்கள் அதை சரியாக தயாரித்தால் இது ஒரு சுவையற்ற உணவாகும்.

கோன்ஜாக் அரிசிக்கும் அரிசிக்கும் உள்ள வேறுபாடு

கோஞ்சாக் அரிசியின் சுவை எப்படி இருக்கும்? கோஞ்சாக் அரிசி சாதுவாகவும், சற்று மெல்லும் சுவையுடனும் இருக்கும். இருப்பினும், இது உங்கள் உணவின் சுவைகளை எளிதில் உறிஞ்சிவிடும், இது அரிசிக்கு ஒரு நல்ல குறைந்த கார்ப் மாற்றாக அமைகிறது. சில பிராண்டுகள் ஓட்ஸ் நார்ச்சத்தையும் செய்முறையில் சேர்க்கின்றன.ஓட்ஸ் அரிசி, இது பாரம்பரிய அரிசியிலிருந்து வேறுபடுகிறது.

சுவையைப் பொறுத்தவரை, கோன்ஜாக் அரிசி சுவைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை நன்றாக உறிஞ்சிவிடும், மேலும் இது உண்மையான ஃபிரைடு ரைஸை விரும்புவோருக்கு, ஆனால் குறைவான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை விரும்புவோருக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.

பயிர்களால் பயிரிடப்படும் சாதாரண அரிசி, கோஞ்சாக்கைப் போல அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டிருக்கவில்லை. சாதாரண அரிசியை ரைஸ் குக்கரில் சமைக்க 20 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகும் அதே வேளையில், கோஞ்சாக் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் கோஞ்சாக் அரிசி பல வகைகளில் வருகிறது, மேலும் சாப்பிடத் தயாராக இருக்கும், சமைக்க குறைந்த நேரமே ஆகும்.

 

கோஞ்சாக் அரிசி சுவையாக இருக்கிறதா?

ஷிராடகி அரிசியின் சுவை எப்படி இருக்கும்? மிராக்கிள் நூடுல்ஸைப் போலவே, கோன்ஜாக் அரிசியின் சுவையும் வேறு எதையும் போல சுவைக்காது - நீங்கள் அதனுடன் தயாரிக்கும் உணவின் சுவையை அது எடுத்துக்கொள்கிறது. ஆனால் மிராக்கிள் நூடுல்ஸைப் போலவே, நீங்கள் மிராக்கிள் ரைஸை சரியாக தயாரிக்கவில்லை என்றால், அது ரப்பர் போன்ற அமைப்பையும் அமிலத்தன்மையையும் கொண்டிருக்கும். ஆனால் கோன்ஜாக் அரிசியை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரிந்தால், நீங்கள் ஒரு சுவையான உணவை உருவாக்குவீர்கள். கவனிக்க வேண்டிய ஒரு விஷயம் இருக்கிறது கோன்ஜாக் மாவில் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் இருப்பதால், கோன்ஜாக் வரம்பை உறைய வைக்க நாங்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை. இதன் பொருள் ஸ்லெண்டியர் தயாரிப்புகள் எளிதில் உறைந்து போகின்றன, ஆனால் அவை உருகும்போது மென்மையாக மாறும்.

கோஞ்சாக் அரிசி ஆரோக்கியமானதா?

கோன்ஜாக்கில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து கொழுப்பு மற்றும் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவு, குடல் இயக்கங்களை ஒழுங்குபடுத்தவும், மூல நோயைத் தடுக்கவும், டைவர்டிகுலர் நோயைத் தடுக்கவும் உதவும்.

குளுக்கோமன்னன்பல ஆய்வுகள் காட்டியுள்ளபடி, கோன்ஜாக் அரிசியில் காணப்படும் , எடை இழப்புக்குக் காரணமாகக் கருதப்படுகிறது.கொன்ஜாக் அரிசிகுறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளது, இது நீரிழிவு மற்றும் எடை இழப்புக்கு நல்லது என்று படேல் கூறினார். அவர் மேலும் கூறினார்: "இது உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள முயற்சிக்க வேண்டிய ஒன்று.

நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது இங்கே: ஷிரடகி அரிசியில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து, உடல் எடையைக் குறைத்தல், உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் உடலுக்குத் தேவையான நார்ச்சத்து உட்கொள்ளலை அதிகரித்தல் போன்ற பல நன்மைகளை உடலுக்கு வழங்குகிறது. ஷிரடகி அரிசியில் நார்ச்சத்து அதிகமாக இருந்தாலும், சர்க்கரை, கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கலோரிகள் மிகக் குறைவு.

 

முடிவுரை

கோஞ்சாக் அரிசிக்கும் அரிசிக்கும் உள்ள மிகப்பெரிய வித்தியாசம்: கோஞ்சாக் அரிசி என்பதுகொன்ஜாக் பவுடர், மற்றும் கொன்ஜாக்கை பல்வேறு வகைகளாக உருவாக்கலாம்கொன்ஜாக் உணவு, எடுத்துக்காட்டாக: உடனடி அரிசி (சூடாக்காமல்), உலர் அரிசி (5 நிமிடங்களுக்கு சூடான நீரைச் சேர்க்கவும்), வெவ்வேறு பொருட்களையும் சேர்க்கலாம்: எடுத்துக்காட்டாக, ஓட்ஸ், ஓட்ஸ் அரிசியால் ஆனது;


இடுகை நேரம்: ஏப்ரல்-13-2022