ஷிரடாகி சாதம் செய்வது எப்படி?
ஷிராடாகி இதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறதுகொன்ஜாக் செடிசேனைக்கிழங்கு மற்றும் மரவள்ளிக்கிழங்கு குடும்பங்களைச் சேர்ந்த ஒரு வேர்க்காய்கறி. அரிசி 97% நீரும் 3% நார்ச்சத்தும் கொண்டது. அற்புத அரிசி,கொன்ஜாக் அரிசிமற்றும்சிராட்டாகி அரிசிஇவை அனைத்தும் கொன்ஜாக்கிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவை ஒரே பொருள்தான், ஆனால் வெவ்வேறு பெயர்களைக் கொண்டுள்ளன. கொன்ஜாக்கிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள் 16 ஆம் நூற்றாண்டு முதல் ஜப்பானில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன, மேலும் கிழக்கு ஆசியா முழுவதிலும் பிரபலமாக உள்ளன.கொன்ஜாக்(பண்டைய சீனப் பெயர் கொன்ஜாக்) என்பது அரேசியே குடும்பத்தைச் சேர்ந்த மூலிகைகளின் ஒரு பேரினம் [1], இது சீனாவில் பரவலாகக் காணப்படுகிறது. முழுத் தாவரமும் விஷத்தன்மை வாய்ந்தது, இதில் கிழங்குகளே அதிகம். இதை பச்சையாக உண்ண முடியாது, பதப்படுத்திய பின்னரே உண்ண வேண்டும். இது இரத்த அழுத்தம், இரத்த சர்க்கரை, இரத்த கொழுப்பு ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்துதல், உப்பைச் சமநிலைப்படுத்துதல், வயிறு மற்றும் குடலைச் சுத்தப்படுத்துதல், நச்சு நீக்குதல் போன்ற பல விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது.
டாகி ஷிராகி பற்றிய உண்மைகள்
→ ஷிரடாகி அரிசி (அல்லது அதிசய அரிசி) 97% நீரையும் 3% நார்ச்சத்துக்களையும் கொண்டுள்ளது.
→ இது நெகிழ்ச்சித் தன்மையையும் ஜெல்லி போன்ற அமைப்பையும் கொண்டுள்ளது.
கொன்ஜாக் அரிசிஇதில் கலோரிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாக இருப்பதாலும், சர்க்கரை, கொழுப்பு அல்லது புரதம் இல்லாததாலும், இது உடல் எடையைக் குறைக்க ஒரு நல்ல உணவாகும்.
→ அதைச் சரியாகத் தயாரிக்கும்போது, அது சுவையற்ற உணவாக இருக்கும்.
→ ஷிரடாகி அரிசியை உறைய வைக்கும்போது அதன் தன்மை மாறிவிடும், எனவே ஷிரடாகியிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களை உறைய வைக்காமல் இருப்பது நல்லது!
ஷிரடாகி சாதம் செய்வது எப்படி?
சிராத்தகி அரிசிஇது சுவையற்றது, தயாரிப்பதற்கு எளிதானது, குறைந்த கலோரிகளையும் அதிக நார்ச்சத்தையும் கொண்டது. ஆசியாவில் வளர்ந்த ஒரு ஆசியராக, அரிசி எனது அன்றாட உணவில் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். எனது இந்த எளிய மற்றும் விரைவான முறையின் மூலம், ஆசியாவில் சமைப்பது போலவே ஷிரடாகி அரிசியைச் சமைப்பதற்கான சிறந்த மற்றும் சரியான வழியை நீங்கள் கற்றுக்கொள்வீர்கள்.
1. ரைஸ் குக்கரில் சமைக்கவும்:
அரிசியை ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி பலமுறை அலசி, நேரடியாக ரைஸ் குக்கரில் போட்டு, அரிசி மூழ்கும் அளவுக்கு தண்ணீர் சேர்க்கவும். பின்னர் ரைஸ் குக்கரின் சமையல் பொத்தானை அழுத்தவும். சுமார் 10 நிமிடங்களில், ஒரு கிண்ணம் சுவையான சாதம் தயாராகிவிடும். உங்களுக்குப் பிடித்தமான துணை உணவுகளான ப்ரோக்கோலி, மிளகாய் சேர்த்த மாட்டிறைச்சி, கோழி, உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி போன்றவற்றையும் நீங்கள் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
2. ஒரு வாணலியில் வறுத்த சாதம்
அரிசியை பலமுறை கழுவி, தண்ணீரை உலர்த்தி, வாணலியில் எண்ணெய் தடவி, அரிசியை வாணலியில் போட்டு, உங்களுக்குப் பிடித்தமான துணை உணவுகளைச் சேர்த்து, உப்பு, சோயா சாஸ், மோனோசோடியம் குளுட்டமேட் ஆகியவற்றை ஊற்றி, வாணலியை 5 நிமிடங்கள் மூடி வைத்தால், சுவையான ஃபிரைடு ரைஸ் தயாராகிவிடும்.
கொன்ஜாக் அரிசியை நான் எங்கே வாங்கலாம்?
உங்கள் அனைத்துத் தேவைகளுக்குமான ஒரே ஆன்லைன் கொன்ஜாக் மொத்த விற்பனைக் கடைக்கு வரவேற்கிறோம்! நாங்கள் ஒருகொன்ஜாக் உணவு வழங்குநர்பொதுமக்கள் அனைவரும் தங்களுக்குப் பிடித்தமான பிராண்டுகளையும் பொருட்களையும் மொத்தமாக வாங்கலாம்.
சீனாவின் முன்னணி குறைந்த விலை மொத்த விற்பனையாளர்களில் ஒருவராக, உங்கள் உணவகங்கள், மதுக்கூடங்கள், சிற்றுண்டிச்சாலைகள், கேட்டரிங் வணிகங்கள் மற்றும் உங்கள் அனைத்து வீட்டு மொத்தத் தேவைகளுக்கும் சிறந்த பொருட்களை சிறந்த விலையில் நாங்கள் வழங்குகிறோம். எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு மிகக் குறைந்த விலையில் சிறந்த மொத்த விற்பனைப் பொருட்களை வழங்குவது மட்டுமல்லாமல், சிறந்த வாடிக்கையாளர் சேவையையும் விரைவான விநியோகத்தையும் வழங்குவதே எங்கள் முக்கிய நோக்கமாகும். உங்கள் அனைத்து சமையலறைப் பொருட்கள் மற்றும் மொத்த உணவுத் தேவைகளுக்கும் நாங்கள் ஒரே இடமாக இருக்க விரும்புகிறோம்! நீங்கள் ஒரு உணவக உரிமையாளராக இருந்தால், உங்கள் சிரமங்களை நாங்கள் அறிவோம்; எங்கள் உபகரணங்கள் மற்றும் பொருட்களின் தரத்தில் நாங்கள் ஒருபோதும் சமரசம் செய்ய மாட்டோம் என்று உறுதியாக நம்புங்கள்.
கீட்டோ ஸ்லிம் மோ ஒரு அரிசி தொழிற்சாலை, நாங்கள் கொன்ஜாக் நூடுல்ஸ் தயாரிக்கிறோம்.கொன்ஜாக் அரிசிகொன்ஜாக் சைவ உணவு மற்றும்கொன்ஜாக் சிற்றுண்டிகள்மேலும் பல...
பரந்த அளவிலான வகைகள், சிறந்த தரம், நியாயமான விலைகள் மற்றும் நேர்த்தியான வடிவமைப்புகளுடன், எங்கள் தயாரிப்புகள் உணவுத் தொழில் மற்றும் பிற தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
• 10 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான தொழில் அனுபவம்;
• 6000 சதுர அடிக்கும் மேற்பட்ட நடவுப் பகுதி;
• ஆண்டுக்கு 5000 டன்களுக்கும் அதிகமான உற்பத்தி;
• 100க்கும் மேற்பட்ட பணியாளர்கள்;
• 40க்கும் மேற்பட்ட ஏற்றுமதி நாடுகள்.
வாங்குவது தொடர்பாக எங்களிடம் பல கொள்கைகள் உள்ளன.கொன்ஜாக் நூடுல்ஸ்எங்களிடமிருந்து, ஒத்துழைப்பு உட்பட.
உங்களுக்கு இதுவும் பிடிக்கலாம்
நீங்கள் கேட்கலாம்
பதிவிட்ட நேரம்: செப்-08-2022