ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மிதமாக சாப்பிடுவதில் எந்தத் தவறும் இல்லை என்றாலும், குறைந்த கார்ப் மற்றும் கீட்டோஜெனிக் உணவுகள் பிரபலமாகி வருவதால், சிலர் தங்கள் உணவுகளில் அதிக கார்ப் உணவுகளை வேறு விருப்பங்களுக்காக மாற்ற விரும்பலாம்.சிராத்தகி அரிசிகுறைந்த கார்ப் மற்றும் குறைந்த கலோரி உணவுமுறையை பின்பற்றுபவர்களுக்கு மற்றொரு பிரபலமான அரிசி மாற்றாகும். இது ஆசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட கோன்ஜாக் வேரிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் இது குளுக்கோமன்னன் எனப்படும் தனித்துவமான நார்ச்சத்தில் நிறைந்துள்ளது. நீங்கள் எடை குறைக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், எங்கள் கோன்ஜாக் அரிசியைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு சிறந்த தேர்வாகத் தெரிகிறது. முழு தானிய வடிவத்தில் உள்ள ஷிரடகி அரிசி எந்த ஆரோக்கியமான உணவுத் திட்டத்திலும் பொருந்தக்கூடும். வழக்கமான நீண்ட தானிய அரிசியுடன் ஒப்பிடும்போது ஷிரடகி அரிசியில் கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது.

1, டோஃபு, கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம்: 100 கிராமுக்கு 3.8 கிராம்

டோஃபுசைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு புரதத்தின் முக்கிய ஆதாரமாக இது உள்ளது, அதே நேரத்தில் அதன் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் இதை ஒரு சிறந்த இரவு நேர சிற்றுண்டியாக மாற்றுகிறது.

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு: சோயாவில் உள்ள ஐசோஃப்ளேவோன் கலவைகள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாததால் பொதுவான பலவீனம், சோர்வு, இரத்த சர்க்கரை அளவு குறைதல், தலைச்சுற்றல், இதயத் துடிப்பு மற்றும் மூளை செயலிழப்பு ஏற்படலாம், எனவே கார்போஹைட்ரேட் கொண்ட பொருட்களை முறையாக சாப்பிடுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும்.